ICS 03.100 A00 中华人民共和国国家标准化指导性技术文件 GB/Z35038—2018 中药材（三七）产业项目运营管理规范 Specifications for operation management of Chinese medicinal materials (Notoginseng) project 2018-05-18实施 2018-05-18发布 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/Z 35038—2018 目 次 前言 I 引言 IV 范围 1 规范性引用文件 2 3项目条件 职责分工 4 项目组织与运行 5 6项目预期成效分析 7 项目评价与管理 附录A（资料性附录）云南省文山州三七产业典型案例 GB/Z35038—2018 前言 本指导性技术文件按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 本指导性技术文件由中国标准化研究院提出并归口。 本指导性技术文件起草单位：昆明理工大学、中国中医科学院中药资源中心、文山州生物资源开发 和三七产业局、中国标准化研究院。 本指导性技术文件主要起草人：崔秀明、黄璐琦、陈敏、安鑫、杨野、曲媛、王承潇、刘迪秋、郑代邮、 马成英、刘波林、孙兆洋、程越。 Ⅲ GB/Z35038—2018 引言 三七具有预防和治疗心脑血管系统疾病的功效，是复方丹参滴丸、云南白药、血塞通、片仔廣等我国 中成药大品种的主要原料。目前，我国使用三七作为产品原料的中药企业有1500多家，以三七为原料 的中成药直接有400余种，含有三七的中成药制剂批文3000多个，其中国家基本药物和中药保护品种 目录中有10种。三七产业是效益高、见效快的生物医药大健康产业。三七亩产值可达4万元～8万 元，对增加山区农民收人具有极大的促进作用。三七种植分布区主要在云南、广西、贵州等地，同时这些 地区也是我国集中连片的贫困地区，贫困程度深、交通相对闭塞。但这些地区具有较长且成熟的人工种 植历史，区内部分从业者技术娴熟，科研单位研发能力强，生产企业规模较大，具有一二三产联动的成功 经验和案例。因此在此区内选择三七适宜种植地，发动贫困农民种植三七，先种带后种，企业带农户，政 府牵线搭桥提供保障，在产业扶贫中具独特优势和特点，可成为精准扶贫的优选产业。 本指导性技术文件可供三七产业扶贫项目运营管理过程中参考。 1V GB/Z35038—2018 中药材（三七）产业项目运营管理规范 1范围 目预期成效分析、脱贫周期、项目评价与管理的内容，并提供了三七产业精准扶贫的标准化典型案例（参 见附录A） 本指导性技术文件适用于中药材（三七）产业项目运营管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T19086地理标志产品文山三七 中华人民共和国药典（中国药典） ISO20409中医药三七药材（Traditional Chinesemedicine—Pana notoginsengroot and rhi- zome) 3项目条件 3.1 自然条件 3.1.1最适宜区 该区内海拔为1400m~1800m，年均温15℃～17℃，最冷月均温8℃~10℃，最热月均温 20℃~22℃，10℃年积温4500℃~5500℃，年降水量1000mm~1300mm，无霜期300d以上， 其土壤类型包括红壤、黄色赤红壤、黄红壤等土壤类型，此类土壤土层深厚、质地疏松、保水保肥能力强。 3.1.2适宜区 海拔为1000m~1400m和1800m~2200m，年均温16℃~18℃和14℃~16℃，最冷月均温 5900℃和4200℃~4800℃，年降水量900m~1300mm，无霜期300d以上和280d~300d。海拔 1800m～2000m的地区，在春季不时会出现倒春寒天气影响三七幼苗生长。 3.1.3次适宜区和不适宜区 海拔高度1000m以下和2200m以上的地区，最冷月均≥12℃和6℃，最热月均温>23℃和 <17℃，≥10℃年积温在6000℃和4100℃以下，年降水量1300mm以上，无霜和无霜期280d以 下。海拔1000m以下的地区主要属于低热河谷地区和凹地，地表水蒸发快，旱季需经常浇水，成本较 大，海拔2200m以上属温凉地区，易受“倒春寒和八月低温”的影响。只能作零星种植，且产量不稳定， 不适作为三七的栽培区域。 1