ICS 65. 020. 20 B05 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/ T1596—2019 南部山区露地大蒜栽培及复种芹菜技术规 程 地方标准信息服务平台 2019-02-12发布 2019-05-12实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发布 地方标准信息服务平台 DB64/T1596—2019 前言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区农业农村厅归口。 本标准主要起草单位：宁夏科泰种业有限公司、宁夏农林科学院种质资源研究所。 本标准主要起草人：王学铭、王兆川、冯海萍、侍梅、刘占国、张文博、桂林国、王荣华、苏存录、 张亚宁、黄学锋。 地方标准信息服务平台 地方标准信息服务平台 DB64/T1596—2019 南部山区露地大蒜栽培及复种芹菜技术规程 1范围 本标准规定了在宁夏南部山区露地大蒜栽培及复种芹菜的产地环境、栽培技术、病虫害防治、抽蒜 掌、采收、贮运及生产档案等技术。 本标准适用于宁夏南部山区西吉县露地大蒜（蒜苗及蒜头）栽培及复种芹菜的生产，其他类似区域 可参照执行。 2 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095-1992环境空气质量标准 GB5084-2005农田灌溉水质标准 GB/T8321农药安全使用标准 GB12344-2007大蒜种子质量标准 GB13735农用地面覆盖薄膜质量标准 GB16715.3-1999农作物种子质量标准 NY/T391-2000绿色食品产地环境质量标准 NY/T393-2013绿色食品农药使用准则 NY/T496-2002肥料合理使用准则 NY1107-2010大量元素水溶肥料标准 NY/T1276-2007农药安全使用规范总则 DB64/T1102-2015芹菜种子生产技术规程 DB64/T1469-2017芹菜机械化栽培与管理技术规程 3术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 冬种蒜苗夏栽芹菜 技术。 4产地环境 1 DB64/T15962019 4.1光热条件 宁夏南部山区西吉县属于温带大陆性气候，气候温和，四季分明。年日照2326h，太阳辐射总量 均日差14.1℃，≥10的有效积温2052.0℃以上，无霜期不低于125d，年均降水量570.2mm，年最 大降水量1088.1mm，年最小降水量220.3mm。 4.2土壤条件 土壤为耕层深厚土质疏松的壤土或沙壤土，理化性状良好，pH值7.0～8.5，有机质、全氮、有效 磷、有效钾含量达到NY/T391-2000规定的三级以上标准。 4.3灌溉条件 土地平坦，能引当地水库（或机井)灌溉，灌排配套，采用滴灌或喷灌。灌溉水质应符合GB5084-1992 农田灌溉水质标准的要求。 4.4环境条件 环境质量应符合NY/T391-2000的规定。 5栽培技术 5.1品种及种子质量 应选择适应性强，个大瓣壮，老熟无病虫伤害，无人为和机械损伤，蒜苗品种要求分瓣数多，分瓣 数10瓣～12瓣，如KYJS01，蒜头品种分瓣数6瓣～10瓣，如KYLS04。种子质量符合GB16715.3-1999 和GB12/344-2007的规定。 5.2选种及种子处理 到“三选”，选大去小，选壮去瘦，选好去劣，把蒜瓣分为大、中、小三级，结合人工分级剥除大蒜的 茎盘和蒜瓣外的革质皮。分垄栽植。大瓣适当稀植，小瓣适当密植。 5.3播种前准备 5.3.1选地、整地、施基肥 5.3.1.1选地 选择土层深厚肥沃、地势平坦、灌排方便沙壤土或壤土，前茬不宜为葱蒜类作物 5.3.1.2整地、施基肥 磷钾复合肥（17-17-17+TE）25kg，深翻20cm，充分掺匀，耙整平。基肥不建议施用人粪尿，氯化 钾。所用肥料应符合NY/T394-2013的规定。 5.3.1.3做眭 采用做哇方式种植，哇高10cm，哇宽120cm～140cm，间距25cm～30cm。 2 DB64/T1596—2019 5.4播种 5.4.1播种期 根据宁夏南部山区的气候特点和大蒜生长的适宜温度，冬种大蒜适宜播种期为10月下旬～11月下 旬，一般在农历立冬前1个月之内播种，保证在土壤封冻前蒜种的根系能够长出3cm～5cm，以芽不 长出土为宜。 5.4.2播种密度 5.4.2.1蒜苗 蒜苗密度10万株/667m²，一般播种行距10cm～15cm，株距3cm～5cm 5.4.2.2蒜头 蒜头密度5.5万株/667m²。一般播种行距15cm，株距8cm。 5.4.3播种方法 采取按哇面人工开沟，按株距人工插入种瓣的方法，种蒜根部向下入土。蒜苗开沟深度8cm～10 cm，覆土5cm～8cm，每个哇面种植8行～10行；蒜头开沟深度5cm左右，覆土3cm左右，每个哇 面种植6行～7行。 5.5定向栽植 将蒜瓣的背腹线与行间平行线都沿开沟方向栽种，使蒜叶的生长正好与行间垂直。 5.6田间管理 5.6.1播种后管理 冬种大蒜等全部播种结束后，浇一次透水，滴灌或者喷灌灌水定额需≥20m²/667m²，使土壤封冻， 安全越冬，一般在11月下旬～12月上旬。 5.6.2翌年管理 冬种大蒜在翌年2月下旬至3月上旬，当土壤10cm内地温达到5℃以上，土壤解冻10cm～20cm 时，于蒜苗出苗前在哇面喷洒除草剂，铺设滴灌带，然后覆膜。 5.6.2.1苗前除草 大蒜播种后至出苗前，每667m²用33%二甲戊乐灵乳油150ml～200ml，兑水45kg均匀喷雾于哇 面土表，或者覆膜前用50%的扑草净每667m²用药100g~150g。农药使用应符合GB/T8321中的规定。 5.6.2.2滴灌带选型及铺设 每哇铺设3条滴灌带，滴管带为内镶贴片式滴管带，内径16mm，壁厚0.3mm，流量1.78L/h～2.5 L/h，滴头间距15cm，铺设间距30cm～35cm，工作压力范围40kPa～120kPa，极限铺设长度≤50m。 5.6.2.3覆膜 哇面要平、直、实，覆盖黑色或银灰色地膜（膜厚0.012mm，膜宽1.0m）后两侧用土压实。 3