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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212316 5926.0 (22)申请日 2021.12.16 (73)专利权人 李文杰 地址 138000 吉林省松 原市宁江区西松 原 大路666号 (72)发明人 李文杰 (51)Int.Cl. B02C 4/08(2006.01) B02C 4/10(2006.01) B02C 4/42(2006.01) B02C 23/08(2006.01) B07B 1/28(2006.01) B07B 1/42(2006.01) (54)实用新型名称 一种大豆蛋白提取装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种大豆蛋白提取装置, 包括底板, 所述底板的上方固定有研磨箱, 所述 研磨箱的顶端设有进料口, 所述研磨箱的底端设 有出料口; 所述研磨箱的内部设有用于对大豆原 料进行研磨的第一研磨组件以及第二研磨组件, 所述第二研磨组件的下方设有用于对研磨后的 大豆进行筛选的筛选组件, 本实用新型能够实现 对大豆原料的充分研磨, 避免了现有的大豆蛋白 提取装置在对大豆原料进行研磨时不够彻底的 情况发生, 大大减少了大豆原料的浪费, 通过筛 选组件, 能对研磨后的大豆原料进行筛选, 使得 一些大颗 粒的大豆原料能够被筛选出来, 方便对 其进行再次研磨, 从而能进一步避免大豆原料研 磨时不够彻底的情况发生, 方便使用。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216605413 U 2022.05.27 CN 216605413 U 1.一种大豆蛋白提取装置, 包括底板(11), 所述底板(11)的上方固定有研磨箱(12), 所 述研磨箱(12)的顶端设有 进料口(13), 所述研磨箱(12)的底端设有出 料口(14); 其特征在于, 所述研磨箱(12)的内部设有用于对大豆原料进行研磨的第一研磨组件以 及第二研磨组件, 所述第二研磨组件位于所述第一研磨组件的下方, 所述第二研磨组件的 下方设有用于对研磨后的大豆进行筛 选的筛选组件。 2.根据权利要求1所述的一种大豆 蛋白提取装置, 其特征在于, 所述第 一研磨组件包括 位于研磨箱(12)内部顶端的研磨座(15), 所述研磨座(15)的中部设有与研磨座(15)相匹配 的第一研磨棍(16), 且所述第一研磨棍(16)的两端均与所述研磨箱(12)的内壁转动连接, 所述第二研磨组件包括位于第一研磨棍(16)下方的两组对称设置的第二研磨棍(17), 且两 组所述第二研磨棍(17)的两端均与所述研磨箱(12)的内壁转动连接, 所述研磨箱(12)的一 侧设有用于带动第一研磨棍(16)以及两组所述第二研磨棍(17)转动的转动机构。 3.根据权利要求2所述的一种大豆 蛋白提取装置, 其特征在于, 所述转动机构包括位于 研磨箱(12)一侧的三组转杆, 三组所述转杆均贯穿研磨箱(12)并分别与第一研磨棍(16)以 及两组第二研磨棍(17)的轴心固定连接, 位于下方的两组转杆表面分别固定有第一齿轮 (23)与第二齿轮(24), 且所述第一齿轮(23)与所述第二齿轮(24)相啮合, 所述研磨箱(12) 的一侧设有第一电机(18), 所述第一电机(18)的输出端与位于上方的转杆固定连接, 位于 上方的转杆表面固定有主动轮(20), 位于下方的其中一组转杆表面固定有从动轮(21), 所 述主动轮(20)与从动轮(21)之间通过传动带(2 2)连接。 4.根据权利要求2所述的一种大豆 蛋白提取装置, 其特征在于, 所述筛选组件包括位于 两组所述第二研磨棍(17)下方的筛网(25), 所述筛网(25)与所述研磨箱(12)的内壁滑动连 接, 所述研磨箱(12)的外侧设有便 于带动筛网(25)移动的移动机构。 5.根据权利要求4所述的一种大豆 蛋白提取装置, 其特征在于, 所述移动机构包括位于 底板(11)上方的第二电机(29), 所述第二电机(29)的输出端固定有转盘(30), 所述转盘 (30)的上方一侧固定有固定杆(31), 所述研磨箱(12)的一侧设有便于筛网(25)穿过的穿孔 (27), 所述筛网(25)靠近穿孔(27)的一侧转动 连接有连杆(28), 所述连杆(28)的另一端套 接于所述固定杆(31)的表面且与所述固定杆(31)转动连接 。 6.根据权利要求3所述的一种大豆蛋白提取装置, 其特征在于, 所述第 一电机(18)的下 方设有用于对第一电机(18)进行安装的支架(19), 所述支架(19)的另一端与所述研磨箱 (12)的表面固定连接 。 7.根据权利要求5所述的一种大豆蛋白提取装置, 其特征在于, 所述筛网(25)远离穿孔 (27)的一侧固定有弹簧(26), 所述弹簧(26)的另一端与所述研磨箱(12)的内壁固定连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216605413 U 2一种大豆蛋白提取装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及大豆蛋白提取技 术领域, 具体是一种大豆蛋白提取装置 。 背景技术 [0002]大豆蛋白质: 即大豆类产品所含的蛋白质, 大豆蛋白是一种植物性蛋白质, 其氨基 酸组成与牛奶蛋白质相近, 除蛋氨酸略低外, 其余必需氨基酸含量均较丰富, 是植物性的完 全蛋白质。 [0003]目前, 大豆蛋白的生产工艺是先制备大豆粉, 然后制备大豆粉混合液, 再进行脂肪 酶处理, 再制备次提取液, 最后离心静置得到大豆蛋白, 在制备大豆粉时, 需要对大豆进行 破碎, 现有的大豆蛋白提取装置在对大豆原料进行研磨时不够彻底, 还存在一些大 的颗粒 物, 造成了大豆原料的严重的浪费, 针对这 一问题, 现在提供一种大豆蛋白提取装置 。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种大豆蛋白提取装置, 以解决上述背景技术中提出 的问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技 术方案: [0006]一种大豆蛋白提取装置, 包括底板, 所述底板的上方固定有研磨箱, 所述研磨箱的 顶端设有 进料口, 所述研磨箱的底端设有出 料口; [0007]所述研磨箱的内部设有用于对大豆原料进行研磨的第一研磨组件以及第二研磨 组件, 所述第二研磨组件位于所述第一研磨组件的下方, 所述第二研磨组件的下方设有用 于对研磨后的大豆进行筛 选的筛选组件。 [0008]作为本实用新型进一步的方案: 所述第一研磨组件包括位于研磨箱内部顶端的研 磨座, 所述研磨座的中部设有与研磨座相匹配的第一研磨棍, 且所述第一研磨棍的两端均 与所述研磨箱的内壁转动连接, 所述第二研磨组件包括位于第一研磨棍 下方的两组对称设 置的第二研磨棍, 且两组所述第二研磨棍的两端均与所述研磨箱的内壁转动连接, 所述研 磨箱的一侧设有用于带动第一研磨棍以及两组所述第二研磨棍转动的转动机构。 [0009]作为本实用新型进一步的方案: 所述转动机构包括位于研磨箱一侧的三组转杆, 三组所述转杆均贯穿研磨箱并分别与第一研磨棍以及两组第二研磨棍的轴心固定连接, 位 于下方的两组转杆表 面分别固定有第一齿轮与第二齿轮, 且所述第一齿轮与所述第二齿轮 相啮合, 所述研磨箱的一侧设有第一电机, 所述第一电机的输出端与位于上方的转杆固定 连接, 位于上方的转杆表面固定有主动轮, 位于下方的其中一组转杆表面固定有从动轮, 所 述主动轮与从动轮之间通过传动带 连接。 [0010]作为本实用新型进一步的方案: 所述筛选 组件包括位于两组所述第二研磨棍下方 的筛网, 所述筛网与所述研磨箱的内壁滑动连接, 所述研磨箱的外侧设有便于带动筛网移 动的移动机构。 [0011]作为本实用新型进一步的方案: 所述移动机构包括位于底板上方的第二电机, 所说 明 书 1/4 页 3 CN 216605413 U 3
专利 一种大豆蛋白提取装置
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