ICS  65.020.20 B 05 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3010—2017 梨省力化栽培技术规程 Technical regulation for saving labour cultivation of pear tree 文稿版次选择 2017 - 12 - 30 发布 安徽省质量技术监督局 2018 - 01 - 30 实施 发 布 DB34/T 3010—2017 前    言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽农业大学提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽农业大学。 本标准主要起草人：衡伟、刘莉、朱立武、贾兵、刘普、叶振风。 I DB34/T 3010—2017 梨省力化栽培技术规程 1 范围 本标准规定了梨省力化栽培过程中建园、梨园覆盖与生草、肥水管理、花果管理、病虫害防治、整 形修剪和果实采收的基本要求。 本标准适用于梨的栽培和生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 50363-2006 节水灌溉工程技术规范 NY/T 442-2013 梨生产技术规程 NY 475 梨苗木 NY/T 1198-2006 梨贮运技术规范 NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程 3 建园 3.1 建园条件 3.1.1 产地环境 应按 NY/T 442-2013 中 3.1 规定执行。 3.1.2 梨园选择 应选择地势较高、排灌条件良好、光照好、土壤肥沃、交通便利的地块建园。园地应远离柏类树种 5 km 以上。 3.1.3 排灌设施 梨园低压管道系统按照节水灌溉技术规范 GB/T 50363-2006 中 7.0.2 规定执行。 小管出流滴灌系统有控制设备、干管、支管、毛管及渗水沟组成。干管和支管埋于地下，毛管在渗 水沟中。采用开沟机进行开沟。 3.2 品种选择 根据各地市场需求和梨树生长特性选择抗逆性强、适应性广的品种；选择表皮光滑、免套袋品种。 3.3 授粉品种 梨苗定植时按 3～4：1 配置授粉树。 1 DB34/T 3010—2017 授粉品种应选择经济价值高、开花期与主栽品种相近、花粉量大、亲合力强的品种。授粉品种可按 行列式或中心式配置。 3.4 栽植时期和方式 3.4.1 栽植时期 秋季落叶后或春季萌芽前。 3.4.2 栽植方式 建园时，主干形按照 1.0 m～1.5 m ×4 m 株行距进行栽植。 3.4.3 苗木选择 选择 NY 475 规定的一级苗木。 3.4.4 栽植方法 利用挖掘机开沟吊槽，一次性施足基肥。栽植方法按照 NY/T 442-2013 中 4.6 的规定执行。 4 梨园覆盖与生草 4.1 树盘覆盖 沿着树行内覆盖园艺地布或秸秆，内外边缘用土压实。 4.2 行间生草 行间种植三叶草或鼠茅草。三叶草高度超过 40 cm 时及时利用背负式割草机刈割，作饲料或树盘 覆盖；鼠茅草每 3～5 年旋耕一次。 5 肥水管理 5.1 施肥时间和施肥量 5.1.1 施肥时间 第一次生理落果后（5 月上中旬）施坐果肥，果实迅速膨大期（6 月上旬～7 月下旬）施壮果肥； 采果后至土壤封冻前（9 月～11 月）施基肥。 5.1.2 施肥量 施肥量（kg）= 应补充矿质元素含量/肥料养分含量 -1 -1 应补充矿质元素含量（kg）=（（丰产标准园土壤矿质元素含量 mg·kg - 土壤矿质元素含量 mg·kg ） 2 3 -3 -1 * 667m * 0.6 m * 土壤容重 g/m * 10 + 修剪枝条矿质元素含量 mg·kg * 修剪枝条重量 kg + 果实 -1 -1 矿质元素含量 mg·kg * 果实收获产量 kg + 根系矿质元素含量 mg·kg * 根系收获产量 kg + 树干矿 -1 -1 质元素含量 mg·kg * 活木积蓄量 kg + 叶片矿质元素含量 mg·kg * 叶片重量 kg - 灌溉水矿质元素 -1 含量 mg·kg * 灌溉量）/1000 生产园果实中矿质营养元素含量参考资料性附录A。 2 DB34/T 3010—2017 5.2 施肥种类 如土壤 pH>7, 施酸性肥料；如土壤 pH<7, 施碱性肥料。 具体的肥料种类参考资料性附录B。 5.3 施用基肥 每年 10～12 月应施入经发酵后的有机肥。采用挖沟机条状沟进行。 2 沙土有机质含量 <10 g/kg 需施有机肥，每 667m 施 30％商品有机肥（（10－土壤有机质含量 2 3 3 g/kg）/0.3 * 667m * 0.2 m * 10 kg/m ）。 2 沙壤土有机质含量 <12 g/kg 需施有机肥，每 667m 施 30％商品有机肥（（12－土壤有机质含量 2 3 3 g/kg）/0.3 * 667m * 0.2 m * 10 kg/m ）。 2 粘土有机质含量 <15 g/kg 需施有机肥，每 667m 施 30％商品有机肥（（15－土壤有机质含量 2 3 3 g/kg）/0.3 * 667m * 0.2 m * 10 kg/m ）。 2 粘壤土有机质含量<18 g/kg 需施有机肥，每 667m 施 30％商品有机肥（（18－土壤有机质含量 2 3 3 g/kg）/0.3 * 667m * 0.2 m * 10 kg/m ）。 2 壤土有机质含量＜20 g/kg 需施有机肥，每 667m 施 30％商品有机肥=（（20－土壤有机质含量 2 3 3 g/kg）/0.3 * 667m * 0.2 m * 10 kg/m ）。 5.4 施肥方式 将梨树冲施肥溶解于配肥容器中，灌溉时用直径 1 cm～1.5 cm 的虹吸管从配肥容器中吸肥液流入 滴灌系统，按照树体需求，利用肥水一体化系统进行施肥。 5.5 灌水量和灌水方式 根据梨树需水规律，春季萌芽至开花前，结合施肥灌透水；新梢快速生长期天旱应灌水。采用滴灌 方法进行。 5.6 叶面施肥 生长季节，根据树体营养情况，适当进行叶面施肥。 6 花果管理 6.1 授粉方式 6.1.1 壁蜂授粉 2 采用花期放养壁蜂代替人工授粉，放养量 80～150 头蜂/667m 。 6.1.2 液体授粉 2 按照 4 g/667m 的纯花粉量，用 0.04％黄原胶，15％蔗糖，0.01％硼酸和 0.05％硝酸钙配制成花 粉悬浮液，采用精量喷雾机械对梨树进行液体授粉。 6.2 疏花和疏果 疏花和疏果时间、要求按照 NY/T 442-2013 中 7.2 执行。 3 DB34/T 3010—2017 7 病虫害防治 梨主要病虫害的防治按照 NY/T 2157 中规定执行。利用自动化机械精准喷药。 8 主干形整形修剪 8.1 主干形树形 梨树高 3.0 m 左右，强壮的中心干，中心干着生 24～26 个结果枝组。结果枝组为单轴枝组，间 距 15 cm～20 cm，上下重叠的结果枝组间距 40 cm～60 cm。枝组基角 70°～90°。 8.2 主干形修剪 幼树通过刻芽、拉枝、肥水控制等方法促进花芽形成。 中心干上枝组由中庸新梢甩放形成，在缺枝的条件下强旺新梢和弱梢也可利用，但强梢需重截或中 截，弱梢需轻截。生长 2～3 年后单轴延伸的枝组延长枝留基部芽重截；对强枝短截后形成的枝组，在 大分枝处及时回缩更新。 枝组基部粗度超过中干的 1/3 时，利用附近或枝组后部的分枝进行局部更新或彻底更新。树冠下 部的结果枝组在原有枝组的基础上留 1/2～1/3 长度的枝轴进行回缩，更新复壮。 9 果实采收 9.1 采收时间 梨果实的采收时间和要求按照 NY/T 1198-2006 中 4.2 的规定执行。 9.2 采收方法 梨果实可采用机械化采收平台进行人工采收。 4 DB34/T 3010—2017 AA 附 录 A （资料性附录） 梨主栽品种亩产 3000 kg 果实中的营养元素 表A.1 梨主栽品种亩产 3000 kg 果实中的营养元素 N P K Ca Mg S Fe B Mn Cu Zn （kg） （kg） （kg） （kg） （kg） （kg） （g） （g） （g） （g） （g） 爱宕 2.82 0.48 5.26 0.16 0.32 0.15 10.21 11.96 2.95 2.98 2.44 翠冠 3.16 0.56 5.31 0.21 0.37 0.22 35.77 9.66 4.52 4.30 5.69 酥梨 2.65 0.42 4.43 0.18 0.28 0.17 30.11 7.65 2.77 3.16 3.44 丰水 2.38 0.36 4.03 0.15 0.27 0.14 63.09 7.64 3.06 8.05 2.03 黄冠 2.45 0.44 4.01 0.14 0.31 0.14 23.19 9.24 3.26 3.88 2.39 黄金 2.56 0.42 5.34 0.28 0.34 0.16 41.92 10.37 2.37 4.32 2.34 库尔勒 2.62 0.29 3.77 0.21 0.22 0.14 20.32 3.94 2.08 2.05 2.69 美人酥 3.89 0.50 5.39 0.47 0.43 0.23 17.85 13.24 6.38 2.20 3.54 南果梨 2.70 0.37 4.75 0.15 0.26 0.13 9.72 8.69 3.30 1.89 2.47 苹果梨 2.50 0.38 3.90 0.18 0.30 0.19 16.65 8.24 2.35 3.31 1.84 鸭梨 2.53 0.42 4.24 0.25 0.30 0.22 39.69 8.58 3.51 6.30 1.58 玉露香 2.56 0.40 3.64 0.23 0.28 0.20 7.00 8.26 2.89 1.86 2.24 早酥 2.31 0.30 3.21 0.18 0.23 0.13 42.90 6.80 2.77