ICS 67.240 CCS X 04 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T43396—2023/IS020784:2021 感官分析 产品感官宣称证实导则 Sensory analysisGuidance on substantiation for sensory and consumer product claims (ISO20784:2021,IDT) 2023-11-27发布 2023-11-27实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T43396—2023/ISO20784:2021 目 次 前言 1 范围 ~ 规范性引用文件 3 术语和定义 注意事项 5 指导原则 5.1 总则 5.2 查询政府发布的法律法规 5.3 明确宣称主要内容并设计测试方案 5.4 确定宣称类型：单一产品测试或比较性测试 5.5 确定决策标准 5.6 确定相关产品集 5.7 确定相关消费者群体或评价员 5.8 确定证据强有力的程度 5.9 保证公正性 5.10 保证可靠性 6 感官宣称分类 6.1 分类 6.2 用语 6.3 非比较性感官宣称 6.4 比较性感官宣称 7方法 附录A（资料性） I类错误率与统计检验次数的函数 附录B（资料性） 感官宣称示例…. 10 附录NA（资料性） 比较性感官宣称示例 15 参考文献 18

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