ICS65.020 CCSB39DB5305 保山市地方标准 DB5305/T6—2024 代替DB5305/T6—2019 保山市香菇生产技术规程 2024-06-10发布 2024-09-11实施 保山市市场监督管理局发布 DB5305/T6—2024 I前  言 本文件按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件代替DB5305/T6—2019《保山香菇生产技术规程》，与DB5305/T6—2019相比，除结构调 整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ——将原标准名称《保山香菇生产技术规程》改为《保山市香菇生产技术规程》； ——删除了已废止和未用的引用标准：GB/T1013、GB2762、GB2763、GB3095、GB4285、GB/T4892、 GB/T5009.10、GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.17、GB/T5009.19、GB/T5737、GB7096、 GB7718、GB8868、GB9687、GB9691、GB9693、GB/T12530、GB/T12531、GB/T12532、GB/T12533、 GB/T12728、GB12728、GB/T15672、GB/T15673、GB/Z26587、NY/T393、定量包装商品计量监督管 理办法，增加部分引用标准：GB4806.7、GB19170、GB/T38581、NY/T391、NY/T2375—2013； ——删除6菌种制作； ——将原标准7.5ａ)常压灭菌：将“炉灶内料温达100℃保持8h～10h”改为6.5.1常压灭菌： “炉灶内料温达94℃保持30h～35h”； ——将原标准“9有害生物控制”改为“7病虫害防治”； ——将原标准“10.5标志、包装、运输、贮存”改为“9包装、贮运、运输”； ——增加“10菌渣处理”； ——增加“11生产档案管理”。 本文件由保山市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：保山市隆阳区经济作物技术推广站、隆阳区得圆家庭农场、隆阳区宏鑫农产品种 植专业合作社。 本文件主要起草人：李发志、张玉仙、邰杰、吉凤桂、王艳娟、王雯婷、郭会丽、施莉莉、番成砖、 杨丽莎、李晓玲、韩有魁、吉德高、杨玉升。