ICS 65.100 G 25 GB 中华人民共和国国家标准 GB 23200.46—2016 食品安全国家标准 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、 嘧菌酯残留量的测定 气相色谱一质谱法 National food safety standards- Determination of pyrimethanil, mepanipyrim, myclobutanil and azoxystrobin residues in foods- Gas chromatography-mass spectrometry 2016-12-18 发布 2017-06-18 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 中华人民共和国农业部发布 国家食品药品监督管理总局 GB 23200. 46—2016 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准代替SN/T1624一2009《进出口食品中嘧霉胺、嘧菌胺、菌唑、菌酯残留量的检测方法 气相色谱一质谱法》。与SN/T1624一2009相比，主要变化如下： 标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； 标准名称中“进出口食品”改为“食品”； 标准范围中增加“其他食品可参照执行”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： SN/T 1624—2009。 GB 23200. 46—2016 食品安全国家标准 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、睛菌唑、嘧菌酯残留量的测定 气相色谱一质谱法 1范围 本标准规定了试样的制备方法和保存条件以及粮谷、蔬菜、水果、坚果、茶叶、畜、禽、水产品、蜂产品 中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量检验的气相色谱一质谱测定方法。 本标准适用于大米、茄子、苹果、板栗、茶叶、牛肉、鸡肉、鱼、蜂蜜中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯 残留量的测定。其他食品可参照执行。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3原理 用丙酮或乙酸乙酯、丙酮和氯化钠水溶液提取试样中残留的嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯，经液 液萃取和石墨化炭黑柱/氨基柱组合柱净化,用气相色谱一质谱仪选择离子检测,外标法定量。 4试剂和材料 除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682中规定的一级水。 4.1试剂 4.1.1丙酮(C:H.O):农残级。 4.1.2 乙酸乙酯(CH.O2)。 4. 1.3 乙腈(CH;CN):HPLC级。 4.1.4甲苯(C,Hs)。 4.1.5正已烷(C,H14）。 4.1.6氯化钠(NaCl)。 4.1.7无水硫酸钠(Na2SO）：于650℃灼烧4h，储于密封容器中备用。 4.2溶液配制 4.2.1氯化钠溶液(300g/L)：称取300g氯化钠用蒸馏水溶解并定容至1000mL。 4.2.2乙腈一甲苯(3十2,体积比）：取30mL乙腈和20mL甲苯，混合均匀。 4.2.3乙腈一甲苯(3十1,体积比）：取30mL乙腈和10mL甲苯，混合均匀。 4.2.4丙酮一正已烷（1十1，体积比）：取50mL丙酮和50mL正已烷，混合均匀。 4.2.5乙腈饱和正已烷。 4.2.6正已烷饱和乙腈。 1