书 书 书犐犆犛 ６５ ． １５０ 犅 ５１ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 １５８０７ — ２００８ 代替 ＧＢ ／ Ｔ１５８０７ — １９９５ 海带养殖夏苗苗种 犛狌犿犿犲狉狊犲犲犱犾犻狀犵狅犳犽犲犾狆 ２００８  ０６  １７ 发布 ２００８  １０  ０１ 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布书 书 书前 　　 言 　　 本标准代替 ＧＢ ／ Ｔ１５８０７ — １９９５ 《 海带养殖夏苗苗种 》。 本标准与 ＧＢ ／ Ｔ１５８０７ — １９９５ 相比主要变化如下 ： ——— 结构上增加了规范性引用文件 （ 见第 ２ 章 ）； ——— 增加了苗种运输内容 （ 见第 ７ 章 ）； ——— 增加了检疫的内容 ； ——— 删除了商品苗种内容 ； ——— 修订了苗种质量技术指标 ； ——— 编写格式按照 ＧＢ ／ Ｔ１．１ 的规定 。 本标准由中华人民共和国农业部提出 。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口 。 本标准起草单位 ： 中国水产科学研究院黄海水产研究所 。 本标准主要起草人 ： 王飞久 、 孙修涛 、 张岩 、 刘涛 、 丛义周 、 金振辉 、 索如瑛 、 李修良 。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为 ： ——— ＧＢ ／ Ｔ１５８０７ — １９９５ 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 １５８０７ — ２００８ 海带养殖夏苗苗种 １ 　 范围 本标准规定了海带夏苗苗种的分类与质量要求 、 检验方法 、 检验规则以及苗种的运输 。 本标准适用于海带夏苗苗种的生产和销售 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。 凡是注日期的引用文件 ， 其随后所有 的修改单 （ 不包括勘误的内容 ） 或修订版均不适用于本标准 ， 然而 ， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本适用于本标准 。 ＮＹ ／ Ｔ５０５７ — ２００１ 　 无公害食品 　 海带养殖技术规范 ３ 　 术语和定义 下列术语和定义适合于本标准 。 ３ ． １ 夏苗苗种 　 狊狌犿犿犲狉狊犲犲犱犾犻狀犵 利用夏季成熟的海带孢子体 （ 包括室内渡夏形成的成熟孢子体 ） 采集孢子 ， 在人工控制的条件下培 育出的海带幼苗 。 ３ ． ２ 基质 　 狊狌犫狊狋狉犪狋狌犿 苗种附着并赖以生长发育的物质 。 红棕绳 、 维尼纶绳是常用的基质 。 ３ ． ３ 苗种帘 　 狊犲犲犱犾犻狀犵犿犪狋 由苗种绳 （ 如红棕绳 、 维尼纶绳 ） 或竹筷编织而成 ， 是生产海带夏苗苗种的基本单位 。 ３ ． ４ 苗种体长 　 犾犲狀犵狋犺狅犳狊犲犲犱犾犻狀犵 柄和叶片的长度之和 。 ３ ． ５ 出场苗种 　 狆狉狅犱狌犮犲犱狊犲犲犱犾犻狀犵 苗种生产单位按照一定的规格要求生产销售出场的苗种 。 ３ ． ６ 密度 　 犱犲狀狊犻狋狔 每单位长度苗种绳等基质上合格苗种的平均数量 ， 单位为 “ 株 ／ ｃｍ ”。 ３ ． ７ 脱苗率 　 狉犪狋犲狅犳狊犲犲犱犾犻狀犵犱狉狅狆狆犻狀犵 出场苗种销售时 ， 在被检测的苗种绳等基质上 ， 脱落的苗种数量占苗种总量的百分比 。 ３ ． ８ 缺苗率 　 狉犪狋犲狅犳狀狅狀狊犲犲犱犾犻狀犵 出场苗种销售时 ， 在被检测的苗种绳等基质上 ， 无苗种的苗种绳长占总长度的百分比 。 １ 犌犅 ／ 犜 １５８０７ — ２００８ ４ 　 分类与质量要求 ４ ． １ 　 类别与技术指标 ４ ． １ ． １ 　 辽宁 、 山东 、 江苏苗种类别与技术指标应符合表 １ 要求 。 表 １ 基质类别 苗种帘等级出场苗种密度 ／ （ 株 ／ ｃｍ ） 体长 ≥ １．３ｃｍ 体长 ≥ ０．２ｃｍ 脱苗率 ／ ％ 缺苗率 ／ ％ 红棕绳一类苗种帘 ≥ １６ ≥ ８０ ＜ ５ ＜ １ 二类苗种帘 ≥ １２ ≥ ６０ ＜ ５ ＜ ２ 三类苗种帘 ≥ ８ ≥ ４０ ＜ ５ ＜ ３ ４ ． １ ． ２ 　 浙江 、 福建苗种类别与技术指标应符合表 ２ 要求 。 表 ２ 基质类别 苗种帘等级出场苗种密度 ／ （ 株 ／ ｃｍ ） 体长 ≥ ０．７ｃｍ 体长 ≥ ０．２ｃｍ 脱苗率 ／ ％ 缺苗率 ／ ％ 竹筷一类苗种帘 ≥ １６ ≥ ９０ ＜ ５ ＜ １ 二类苗种帘 ≥ １２ ≥ ７０ ＜ ５ ＜ ２ 三类苗种帘 ≥ ８ ≥ ４０ ＜ ５ ＜ ３ 维尼纶绳一类苗种帘 ≥ １６ ≥ ６０ ＜ ５ ＜ １ 二类苗种帘 ≥ １２ ≥ ４５ ＜ ５ ＜ ２ 三类苗种帘 ≥ ８ ≥ ３０ ＜ ５ ＜ ３ ４ ． ２ 　 感官要求 ４ ． ２ ． １ 　 苗种帘 平整 ， 牢固 ， 规范 ， 苗种绳等基质粗细均匀 、 长度一致 。 ４ ． ２ ． ２ 　 苗种 密度均匀 ， 外部形态正常 ， 叶片平滑舒展 ， 呈褐色 、 具光泽 。 ４ ． ３ 　 检疫 不得带有传染性的疾病 。 ５ 　 检验方法 ５ ． １ 　 器具 尺子 （ 精度 １ｍｍ ）、 剪刀 、 计数器 、 培养皿 、 搪瓷盘 。 ５ ． ２ 　 感官指标检验 对同一批苗种 ， 随机取样苗种帘 ５ 片以上 ， 直接通过目视进行检验 。 ５ ． ３ 　 体长 在出场苗种中 ， 随机取 ３ 个苗种帘 ， 从 ３ 个苗种帘上分别随机剪取 ２ｃｍ 苗种绳等基质 ， 取下苗种 ， 测量体长 。 ５ ． ４ 　 出场苗种密度 在 ５．３ 体长测量的基础上 ， 按两个体长组计数 ， 分别计算单位苗种绳等基质长度 （ ｃｍ ） 的苗种株数 。 ２ 犌犅 ／ 犜 １５８０７ — ２００８ ５ ． ５ 　 脱苗率 在出场苗种中 ， 随机取 ３ 个苗种帘 ， 每个苗种帘剪取 ２０ｃｍ 的苗种绳等基质 ， 在水中轻轻地用羊毛 刷来回刷 ４ 次 ， 对脱落苗种和取样的全部苗种计数 ， 求出脱苗率 。 ５ ． ６ 　 缺苗率 在出场苗种中 ， 随机取 ３ 个苗种帘 ， 测量无苗种的苗种绳等基质的长度和苗种绳等基质的总长度 ， 计算缺苗率 。 ５ ． ７ 　 检疫 目测或镜检 。 ６ 　 检验规则 ６ ． １ 　 检验项目 海带夏苗出售前应经过检验 。 出场苗种检验的项目包括感官要求 、 体长 、 密度 、 脱苗率 、 缺苗率 。 ６ ． ２ 　 组批规则 以一次交货出售的苗种为一批 。 ６ ． ３ 　 判定规则 苗种帘类别按表 １ 、 表 ２ 中的最低标准确定 。 体长 、 密度 、 脱苗率 、 缺苗率四项指标中 ， 有一项不达 标者 ， 降等级处理 ， 达不到三类苗种帘者为等外品 。 凡带有传染病个体的苗种帘一律判为不合格 。 ７ 　 苗种运输 按 ＮＹ ／ Ｔ５０５７ — ２００１ 中 ４．１１ 执行 。 犌犅 ／ 犜 １５８０７ — ２００８