书 书 书犐犆犛 ６５ ． １５０ 犅 ５０ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 １８６５４ ． ６ — ２００８ 养殖鱼类种质检验 第 ６ 部分 ： 繁殖性能的测定 犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵犲狉犿狆犾犪狊犿犳狅狉犮狌犾狋狌狉犲犱犳犻狊犺犲狊 — 犘犪狉狋 ６ ： 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犳犲犮狌狀犱犻狋狔 ２００８  ０８  ０１ 发布 ２００８  １１  ０１ 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布书 书 书前 　　 言 　　 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４ 《 养殖鱼类种质检验 》 分为下列部分 ： ——— 第 １ 部分 ： 检验规则 ； ——— 第 ２ 部分 ： 抽样方法 ； ——— 第 ３ 部分 ： 性状测定 ； ——— 第 ４ 部分 ： 年龄与生长的测定 ； ——— 第 ５ 部分 ： 食性分析 ； ——— 第 ６ 部分 ： 繁殖性能的测定 ； ——— 第 ７ 部分 ： 生态特性分析 ； ——— 第 ８ 部分 ： 耗氧率与临界窒息点的测定 ； ——— 第 ９ 部分 ： 含肉率测定 ； ——— 第 １０ 部分 ： 肌肉营养成分的测定 ； ——— 第 １１ 部分 ： 肌肉中主要氨基酸含量的测定 ； ——— 第 １２ 部分 ： 染色体组型分析 ； ——— 第 １３ 部分 ： 同工酶电泳分析 ； ——— 第 １４ 部分 ： ＤＮＡ 含量的测定 ； ——— 第 １５ 部分 ： ＲＡＰＤ 分析 ； …… 本部分为 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４ 的第 ６ 部分 。 本部分由中华人民共和国农业部提出 。 本部分由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口 。 本部分起草单位 ： 上海水产大学 、 中国水产科学研究院长江水产研究所 。 本部分主要起草人 ： 李思发 、 赵金良 、 徐忠法 、 蔡完其 、 邹曙明 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 １８６５４ ． ６ — ２００８ 养殖鱼类种质检验 第 ６ 部分 ： 繁殖性能的测定 １ 　 范围 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４ 的本部分规定了鱼类怀卵量测定的测量器材 、 抽样 、 分析步骤和结果判定 。 本部分适用于常见淡 、 海水养殖鱼类 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４ 的本部分的引用而成为本部分的条款 。 凡是注日期的引用文 件 ， 其随后所有的修改单 （ 不包括勘误的内容 ） 或修订版均不适用于本部分 ， 然而 ， 鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本适用于本 部分 。 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１ — ２００８ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 １ 部分 ： 检验规则 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．２ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 ２ 部分 ： 抽样方法 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．４ — ２００８ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 ４ 部分 ： 年龄与生长的测定 ３ 　 术语和定义 下列术语和定义适用于 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４ 的本部分 。 ３ ． １ 　 　　 绝对怀卵量 　 犪犫狊狅犾狌狋犲犫狉狅狅犱犪犿狅狌狀狋 在一个繁殖季节里 ， 雌鱼卵巢 （ Ⅳ 期 ） 中所含开始沉积卵黄的卵粒数 。 ３ ． ２ 　 　　 相对怀卵量 　 狉犲犾犪狋犻狏犲犫狉狅狅犱犪犿狅狌狀狋 在一个繁殖季节里 ， 雌鱼单位体重所含的卵粒数 。 ３ ． ３ 　 　　 实际产卵量 　 狉犲犪犾犻狋狔犫狉狅狅犱犪犿狅狌狀狋 在一个繁殖季节里 ， 雌鱼实际产出的卵粒数 。 ４ 　 测量器材 ４ ． １ 　 计量器具 所有计量器具均应经计量检定部门检定 ， 并在检定有效期内使用 。 ４ ． １ ． １ 　 量鱼板 ： 读数值 １ｍｍ 。 ４ ． １ ． ２ 　 电子天平 ： 感量为 ０．１ｇ 。 ４ ． １ ． ３ 　 杆秤 ： 感量为 ５０ｇ 。 ４ ． ２ 　 其他器具 ４ ． ２ ． １ 　 解剖镜 。 ４ ． ２ ． ２ 　 培养皿 。 ４ ． ２ ． ３ 　 镊子 。 ４ ． ２ ． ４ 　 计数器 。 １ 犌犅 ／ 犜 １８６５４ ． ６ — ２００８ ５ 　 抽样 ５ ． １ 　 试验鱼抽样按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．２ 的规定执行 。 ５ ． ２ 　 每个年龄组样本在 １０ 尾以上 。 ６ 　 操作步骤 ６ ． １ 　 亲鱼体长 、 体重测定 于繁殖季节测量成熟亲鱼的体长 、 称量体重 。 ６ ． ２ 　 亲鱼年龄鉴定 年龄鉴定按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．４ — ２００８ 中 ５．２ 的规定执行 。 ６ ． ３ 　 繁殖力测定 ６ ． ３ ． １ 　 怀卵量测定 于繁殖季节 ， 对临产卵前雌鱼进行活体解剖 ， 取出性成熟的卵巢 （ Ⅳ 期 ）， 称重后 ， 在卵巢组织前 、 中 、 后部各取 １．０ｇ 左右试样 ， 用 ５％ 福尔马林固定 ， 在解剖镜下计数开始沉积卵黄的卵粒数 ， 平行两次 ， 求 得试样的平均卵粒数 （ 即为卵密度 ， 粒 ／ 卵巢重 ）， 以卵密度乘以卵巢重 ， 即得卵巢中所含的全部卵粒数 。 雌鱼的绝对怀卵量 （ 犌 ） 和相对怀卵量 （ 犵 ） 分别按式 （ １ ） 和式 （ ２ ） 计算 ： 犌 ＝ 犿 （ 狀 １ ／ ２ 犿 样 １ ＋ 狀 ２ ／ ２ 犿 样 ２ ）………………………………（ １ ） 犵 ＝ 犌 犠 ………………………………（ ２ ） 　　 式中 ： 犌 ——— 绝对怀卵量 ， 单位为粒 ； 犿 ——— 卵巢的重量 ， 单位为克 （ ｇ ）； 狀 １ ——— 试样 １ 的卵粒数 ， 单位为粒 ； 犿 样 １ ——— 试样 １ 的重量 ， 单位为克 （ ｇ ）； 狀 ２ ——— 试样 ２ 的卵粒数 ， 单位为粒 ； 犿 样 ２ ——— 试样 ２ 的重量 ， 单位为克 （ ｇ ）； 犵 ——— 相对怀卵量 ， 单位为粒 ／ 克 （ 粒 ／ ｇ ）； 犠 ——— 鱼总体重 ， 单位为克 （ ｇ ）。 ６ ． ３ ． ２ 　 产卵量测定 用天平或杆秤称产卵前 、 后雌亲鱼 （ 适用于一次产空的鱼类 ） 的体重 ， 前后两次称量之差即为产卵的 重量 。 用电子天平称刚产出的卵 １．０ｇ ， 在解剖镜下计数 ， 平行两次 ， 平均值为卵密度 （ 粒 ／ ｇ ）。 产卵量 按式 （ ３ ） 计算 ： 犌 ＝ （ 犠 １ － 犠 ２ ）（ 狀 １ ／ ２ 犿 样 １ ＋ 狀 ２ ／ ２ 犿 样 ２ ）……………………………（ ３ ） 　　 式中 ： 犌 ——— 产卵量 ， 单位为粒 ； 犠 １ ——— 产卵前鱼体重 ， 单位为克 （ ｇ ）； 犠 ２ ——— 产卵后鱼体重 ， 单位为克 （ ｇ ）； 狀 １ ——— 试样 １ 的卵粒数 ， 单位为粒 ； 犿 样 １ ——— 试样 １ 的重量 ， 单位为克 （ ｇ ）； 狀 ２ ——— 试样 ２ 的卵粒数 ， 单位为粒 ； 犿 样 ２ ——— 试样 ２ 的重量 ， 单位为克 （ ｇ ）。 ２ 犌犅 ／ 犜 １８６５４ ． ６ — ２００８ ７ 　 结果判定 ７ ． １ 　 个体测定结果的判定 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１ — ２００８ 中 ６．１ 的规定执行 。 将所有测定结果逐一与标准对照 ， 凡符合标准规定的判定为合格 ； 凡不符合标准 ， 或与标准规定有 显著差异的判定为不合格 。 不同年龄亲鱼的繁殖力不同 ， 判定时应注意年龄的影响 。 ７ ． ２ 　 样品群体的判定 根据 ７．１ 的判定结果 ， 计算出被检样品中合格品的百分率 。 犌犅 ／ 犜 １８６５４ ． ６ — ２００８ 书 书 书 ８００２ — ６ ． ４５６８１ 犜 ／ 犅犌 中华人民共和国 国家标准 养殖鱼类种质检验 第 ６ 部分 ： 繁殖性能的测定 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．６ — ２００８  中国标准出版社出版发行 北京复兴门外三里河北街 １６ 号 邮政编码 ： １０００４５ 网址 ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ 电话 ： ６８５２３９４６ 　 ６８５１７５４８ 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销  开本 ８８０×１２３０１ ／ １６ 　 印张 ０．５ 　 字数 ７ 千字 ２００８ 年 ９ 月第一版 　 ２００８ 年 ９ 月第一次印刷  书号 ： １５５０６６ · １３３９５３ 如有印装差错 　 由本社发行中心调换 版权专有 　 侵权必究 举报电话 ：（ ０１０ ） ６８５３３５３３